التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

تعتبر كيكة البرتقال من الحلويات الهش التي يحب الكثير تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة إضافية بجانب كوب من الشاي القهوة، وتختلف نكهة عملها حيث أنه يمكن بالبرتقال او الليمون أو الموز أو الاناناس والتفاح وغيرها من النكهات، وتبحث الكثير من النساء وربات المنزل على طرق سهلة وبسيطة لعملها لأبنائها ويأخذوا منها عند الذهاب الى المدرسة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة واللذيذة في المنزل.

لإفطار شهي حضري كيكة البرتقال الهشة اللذيذة في المنزل بكل سهولة
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

مكونات عمل كيكة البرتقال

تحتوي كيكة البرتقال على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 4 حبات من البيض.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب من اللبن الزبادي.
  • برش حبة من البرتقال.
  • نصف كوب من السمن.
  • 3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب من جوز الهند.
كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل كيكة البرتقال الهشة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة وهي كالآتي:-

  1. تحضير إناء ونضع به البيض والفانيليا ونخفق المكونات جيداً حتى الحصول على خليط كريمي القوام.
  2. ثم نضيف السكر والسمنة ونخفق المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً ونصف اللبن الزبادي وعصير البرتقال ونقلب المكونات جيداً.
  3. بعد ذلك نضيف برش البرتقال ونقلب المكونات جيداً ثم نقوم بتحضير إناء آخر ونضع به الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند ونقلب المكونات جيداً.
  4. قومي بإضافة خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمرة حتي الحصول على القوام المطلوب.
  5. بعد ذلك قومي بتحضير قالب الكيك وندهن بقليل من الزيت ثم نرش عليه القليل من الدقيق ثم نسكب الخليط في القالب.
  6. ندخل القالب في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى ينضج مع عدم فتح باب الفرن إلا بعد مرور نصف ساعة.
  7. نخرج القالب من الفرن ثم نختبر النضوج من خلال غرس السكين في المنتصف إذا لم يخرج بها عجين تعني أنه تم النضج.
  8. ثم نخرج القالب من الفرن ونتركها حتي يبرد تماماً ثم نقطعها ونضع في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.

قد يعجبك أيضا

  • طريقة عمل فطائر البطاطس التركية اللذيذة في المنزل بدون فرن
  • لإفطار شهي حضري كيكة البرتقال الهشة اللذيذة في المنزل بكل سهولة
  • طريقة عمل طاقية السلطان الهش واللذيذة في المنزل بكل بساطة
  • اعملي لعائلتك السويسرول بالشوكولاتة واللذيذ في المنزل بكل سهولة
  • لإفطار شهي حضري فطيرة السمسم الهش واللذيذة في المنزل

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *